Arroz Parboilizado
É um arroz que é submetido ao processo de parboilização, o que permite que as suas características nutritivas estejam mais "juntas" ao grão.
Desta forma este produto possui uma maior quantidade de vitaminas e nutrientes na sua composição nutricional. Apesar destas vantagens em
relação ao arroz branco o produto é pouco consumido no mercado da região sul, representando em torno de 10% do consumo total de arroz. A
matéria-prima é adquirida junto aos mesmos fornecedores do arroz Tordilho branco, incentivando ainda mais o desenvolvimento da região sul.
| FICHA TÉCNICA |
| Produto: |
Embalagem: |
Embalagem Secundária: |
Peso Líquido |
Arroz Tordilho
Parboilizado Longo
Fino Tipo 1
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Fardos contendo 10 x
1kg; 30 x 1kg; 6 x 5kg
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| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL |
| Porção de 50g (1/4 de xícara) |
Valor por porção |
VD% |
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Carboidratos
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40g
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13%
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Gorduras Totais
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0g
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0%
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Gorduras Trans
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0g
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**
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Sódio
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6,3mg
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0%
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* Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kj. Seu valores
diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido |
